La toute nouvelle gamme ultra-gourmande proposée par Charles et Alice met le végétal à l’honneur. Textures onctueuses, laits végétaux délicieux, la nature a vraiment « tout bon ».

La nouvelle gamme de recettes nature

Cette gamme allie le goût unique et les bienfaits des laits végétaux à des fruits gorgés de soleil. La particularité de ces nouvelles créations ? Les laits végétaux très nature qui twistent les saveurs et apportent une touche de douceur au moment de la pause gourmande.
Avec plus de 40% de fruits, impossible de résister à ces nouveautés .
Deux formats et deux textures : cinq recettes bi-couches et trois bouteilles, pour les esprits plus nomades.

Les laits végétaux

Le lait de coco, riche en fer, potassium et fibres est aussi une très bonne source d’énergie et de vitamine B. Ultra gourmand, il contient également de nombreux oligo-éléments, pour allier plaisir et bien-être .
Le lait d’amande, au goût fin et délicat est apprécié pour ses grandes propriétés anti-oxydantes et pour sa haute teneur en minéraux, est riche en fibres et protéines.
Idéale pour se ressourcer et pour démarrer sa journée en faisant le plein d’énergie, la noisette est particulièrement nutritive et contient une bonne quantité de minéraux, comme le calcium et le phosphore, et des vitamines (A, B et E). Sans oublier son goût agréablement sucré.
Seul problème, le choix que vous aller devoir faire. Allez-vous mélanger les textures ou déguster les deux couches séparément?

Double plaisir

Lait de Coco Mangues Passion, Lait de Coco Pommes Citrons verts, Lait d’Amande Abricots Bergeron, Noisette Nectarines, Lait d’Amande Framboises se présentent en formule bi-couches au format 2 x 115gr; Prix conseillé : 2,49€
Les formules à boire : Lait de Coco Mangue Passion, Lait d’Amande Poire Vanille, Noisette Banane Vanille sont vendues au rayon frais. 240ml – 1,89€

Les recettes toutes simples d’Ona Maiocco

Mini tartelettes au So lait de coco mangue-passion

Pour 12 pièces
Ingrédients
100g d’amandes
100g de dattes dénoyautées
25g de coco râpée
1 cuillère à soupe d’eau
2 bouteilles de So lait de coco mangue passion Charles & Alice
Préparation
Mixez 100 g d’amandes au robot ménager jusqu’à obtenir une poudre grossière.
Ajoutez petit à petit, en mixant, 100 g de dattes dénoyautées, découpées en morceaux, puis 25 g de coco râpée et 1 CS d’eau.
Répartissez la pâte dans 12 moules à muffins en silicone de 3 cm de diamètre, en appuyant au centre pour former un puits.
Réfrigérez 30 minutes.
Démoulez et versez dans les fonds de tarte le So lait de coco mangue passion
Réfrigérez de nouveau pendant 10 minutes puis servez en décorant de fleurs séchées ou de noix de coco râpée.
Sauce crue façon caramel au lait d’amande
Ingrédients
200 ml de lait d’amande
80g d’abricots secs
1 cuill. à café rase de cannelle 1 cuill. à soupe de jus de citron 2 pincées de sel
Préparation
Mixez au blender, jusqu’à ce que le mélange soit homogène : 200 ml de lait d’amande, 80g d’abricots secs découpés en petits cubes, 1 CC rase de cannelle, 1 CS de jus de citron et 2 pincées de sel.
Utilisez cette sauce pour accompagner vos gâteaux, crêpes ou yaourts.
Smoothie chocolaté à la boisson végétale noisette, avec une pointe de gingembre
Pour 1 verre – A servir et déguster de suite
Ingrédients pour 1 verre
200ml de boisson végétale noisette
1 cuill. à soupe de cacao amer en poudre 1⁄2 datte dénoyauté
1cm cube de gingembre frais épluché
Préparation
Mixez au blender pendant au moins 45 secondes : 200ml de boisson végétale noisette avec 1 CS de cacao amer en poudre, 1/2 datte dénoyautée et 1cm3 de gingembre frais épluché.
Facultatif : on peut ajouter 1 pincée de noix de muscade en poudre.

www.charlesetalice.fr

Copyright : Frédérique Lebel
Crédit Photos : Charles et Alice

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