Avec Balade Olfactive, Bestheim valorise la quintessence de son savoir-faire. Bestheim, cave alsacienne dynamique et ambitieuse, est mondialement reconnue pour l’excellence de ses Crémants.

Cette cuvée de luxe incarne la symbiose parfaite entre un terroir de prédilection, le Strangenberg et un cépage unique, le Pinot Blanc. Après le succès rencontré en 2020, par la cuvée « Qui chasse la Lune, Récolte le soleil », Bestheim poursuit l’expérience en érigeant son Crémant Grand Prestige sur les plus hauts sommets, pour décrocher la Lune, à l’image des Chasseurs de Lune, ancêtres et fondateurs de la cave…

Un coffret original et haut de gamme.

Balade Olfactive

Balade Olfactive est née en 2013 sous une bonne étoile. Cette cuvée a été conçue comme un très grand vin. En effet, le Maître de Chai Christophe Adam et son adjoint Paul Andres, l’ont accompagné jusqu’à sa maturité. Ce superbe millésime à la texture crémeuse est doté d’une bouche cristalline. Aujourd’hui, il atteint son apogée après  un repos de plus de huit ans sur lattes avant dégorgement. Ce qui permet d’affiner la quintessence du Pinot Blanc et d’atteindre l’excellence.

Un partenariat intéressant

Le coffret Balade Olfactive est l’aboutissement d’une collaboration entre Bestheim et la Maison de Parfum Strasbourgeoise Serena Galini. Effectivement, il a fallut une immersion profonde dans le terroir et de multiples séances de dégustation pour y parvenir. En effet, la Maison Serena Galini a décrypté les notes prédominantes émanant du Strangenberg*. Cet endroit est d’une beauté et d’une richesse époustouflante. En résulte une expérience en cinq temps. D’abord, une délicate séquence olfactive nous transporte instantanément vers cette terre qui a donné vie à ces raisins d’exception. La balade démarre sur « la Terre Sèche » pour finir à l’ultime étape du voyage, « Arômes du Crémant » qui révèle un bouquet riche et complexe, teinté de notes toastées et beurrées.

*colline calcaire qui surplombe la Vallée Noble.

Un univers de saveurs et de sensations.

Serena Galini

Fondée sur des racines familiales, la Maison de Parfum Serena Galini se distingue par son expertise dans l’élaboration et la conception de parfums d’auteur. Réveillant les techniques secrètes de création et de distillation héritées de la Haute Parfumerie française, ses fragrances naturelles sont empreintes d’une singularité sans pareille.

La cave Bestheim 

En Alsace, chaque village est riche de son histoire. La cave Bestheim est native du village de Bennwihr, fief des « Chasseurs de Lune ». Un surnom qui vient de la nuit des temps pour qualifier toutes celles et ceux qui ont ce projet fou de « décrocher la lune ». À Bennwihr, les vignerons se sont distingués par leur courage et leur audace. Au sortir de la seconde guerre mondiale, une poignée d’entre eux décident de s’unir pour mettre en commun leurs dommages de guerre afin de reconstruire une Cave pour loger la récolte de l’année.Près de huit décennies plus tard, Bestheim réunit 325 vignerons coopérateurs, appelés Chasseurs de Lune en hommage aux pères fondateurs de la Cave. Autant de vignerons passionnés qui s’engagent à aller toujours plus loin dans la création de vins d’exception.

Cinq parfums en harmonie avec le Crémant.

Le coffret

Le design du coffret privilégie les codes couleurs de Bestheim. En effet, le bleu nuit domine. relevé d’impressions d’or à chaud sur un fond illustrant le terroir du Strangenberg. Cet élégant packaging affirme*l’univers et les valeurs de Bestheim. L’étiquette de la bouteille raconte en silence l’histoire des cinq parfums qui s’unissent dans ce coffret. Superbe le son graphisme pentagonal symbolise leur équilibre et leur harmonie. En arrière plan, les cercles discrets rappellent l’effervescence fine du Crémant. Une invitation visuelle à explorer l’univers des saveurs et des sensations qui se cachent derrière chaque bouchon délicatement retiré.

*par son soin du moindre détail.

Crémant d’Alsace millésime 2013

Infos pratiques

Un coffret contient :
– un flacon de Crémant d’Alsace millésime 2013
– 5 fioles de parfum numérotées_
– des bandes de papier test
– un carnet de dégustation.
Toutes les bouteilles sont numérotées.
Le prix de vente du coffret est de 89 € TTC.
https://www.bestheim.com/fr/
Tel : 03 89 49 08 63 et 03 89 49 09 29

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