Depuis 1968, Jacques Vabre incarne un café dont la qualité se travaille dès l’origine. Pour cette raison, la marque s’investit auprès des producteurs de café. Ce partenariat a pour but d’offrir les meilleurs grains. Cette action se développe au Pérou avec le Projet Café.

Jacques Vabre accompagne 122 producteurs de café dans les régions de San Martin et Huanucao. La marque a mis en place des pratiques de production plus durables. Pour y parvenir, elle a investit dans des infrastructures post-récolte. Ces dernière visent à améliorer de manière significative la qualité du café. Ce qui permet d’augmenter les revenus des producteurs et de leurs familles.

©Jacques Vabre

Producteurs de café et Projet Café

Le Projet Café Jacques Vabre s’inscrit dans le cadre du programme « Common Grounds ». Il vise à assurer un approvisionnement à 100% en cafés issus de sources responsables d’ici 2025. Grâce au programme Common Grounds, les cafés Jacques Vabre seront, soit certifiés durables*, soit issus de cultures sur lesquelles des projets spécifiques ont été mis en place**.

*par des organismes externes, comme c’est déjà le cas pour les capsules Indonesia et Guatemala certifiées UTZ, ou le café Nectar certifié Bio.
**comme le Projet Café, abordant les défis sociaux et environnementaux prioritaires de la chaine d’approvisionnement du café (durabilité des terres, égalité des personnes et prospérité des producteurs).

©Jacques Vabre

Les producteurs de café du Pérou et Jacques Vabre

Dans les années 2012-2014 a sévit l’épidémie de « rouille du caféier ». Les caféiers des régions péruviennes de San Martin et Huanuco ont été durement atteints. Une grande majorité a été décimée. Ce qui ont survécu n’ont pas donné de baies aussi qualitatives que prévu. Cette épidémie a eu des conséquences économiques graves dans cette région où le café représente 20% des emplois agricoles. La faible productivité des petites parcelles de moins de 5 hectares*  et l’absence d’organisation collective pénalisent les producteurs**. Jacques Vabre s’est associé à l’ONG TechnoServe pour soutenir une production de café plus durable, plus inclusive et de meilleure qualité au Pérou.

*représentant 95% des cultures de la région.
**la plupart vivent dans un extrême dénuement.

Des innovations bienvenues

Depuis 1968, fidèle à sa vocation de précurseur, Jacques Vabre multiplie les innovations avec cette ambition majeure de faire découvrir les meilleurs cafés grâce à la sélection de grains provenant de terres de café exceptionnelles. Investie auprès des producteurs pour encourager une culture de café plus durable, la marque s’engage ainsi à répondre aux attentes des Français quant à une consommation plus responsable. Présente depuis 2019 sur le segment du bio avec la référence Nectar, Jacques Vabre propose dès septembre 2020 une gamme complète doublement certifiée AB et UTZ, avec en plus du moulu, une référence de grains et de capsules aluminium.

©Jacques Vabre

Les nouveautés Jacques Vabre

©Caroline Paux

Des grains à moudre

Pour les amateurs d’un café fraîchement moulu, les grains bio Jacques Vabre proposent un assemblage 100% arabica aux notes délicates et fruitées. Issus de l’agriculture biologique d’Amérique LaPne (notamment Honduras et Pérou). Ces grains d’exception ont été cultivés par des producteurs certifiés UTZ qui mettent en oeuvre des pratiques agricoles, dans le respect des personnes et de l’environnement.
Format : 400 g • PMC* : 6,39 €

©Caroline Paux

Des capsules compatibles Bio

Jacques Vabre lance la première capsule en aluminium bio certifiée UTZ en GMS, compatible L’OR Barista et Nespresso.(1). Préservant efficacement l’arôme et les saveurs du café, l’aluminium présente l’avantage de pouvoir être entièrement recyclé(2), lui donnant ainsi une seconde vie. Puisant sa richesse aromatique des plantations biologiques d’Amérique Latine, la référence éponyme numéro 7 délivre un espresso délicat et acidulé aux notes de miel.
Format : 10 capsules • PMC* : 3,19 €

©Caroline Paux

Un moulu raffiné 100% ARABICA

Pour la référence bio de son iconique café Nectar, Jacques Vabre a soigneusement sélectionné des grains d’exception issus de l’agriculture biologique et certifiés UTZ. Nectar Bio offre un café raffiné aux notes aromatiques et légèrement acidulées.
Format : 250 g • PMC : 3,59 €

*Prix Marketing Conseillé. Prix de vente indicatif étant entendu que le distributeur est libre de fixer le prix de vente.
(1) Marque appartenant à un tiers n’ayant aucun lien avec Jacobs Douwe Egberts.

Découvrez comment participer au recyclage des capsules sur www.recyclage-capsules.com

Copyright : Caroline Paux
Crédit Photos : Jacques Vabre

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