Impossible de cuisiner sans saler. Gros sel dans l’eau de cuisson pour certains aliments. Sel fin dans les plats pour en relever le goût. Le sel est partout dans notre alimentation. Cérébos vous propose de saler autrement avec sa gamme Equilibre car réduite en Sodium (-33%). Avec l’arrivée du petit dernier, vous allez pouvoir cuisiner léger. En effet, le Sel Equilibre à teneur réduite (moins 33% de Sodium) est disponible en version Gros Sel.

Légumes, viandes, poissons, salades, pâtes… Tous les plats du quotidien peuvent aujourd’hui être salés autrement avec Cérébos. Si vous faites partie des foodistas qui réalisez de multiples recettes, Cérébos va vous permettre de réduire votre consommation de sodium sans changer vos habitudes ni le goût de vos préparations !

©Gaëlle Alban

Cérébos Équilibre, un indispensable en cuisine

71 % des usages de sel sont réalisés avec du sel fin. Le gros sel, quant à lui, permet également de confectionner des plats savoureux. En principe, on l’utilise pour saler l’eau des pâtes ou des légumes verts. Pourtant, il apporte une touche agréable sur le foie gras, les pommes de terre, le saumon, les aubergines ou encore les cookies. Qu’il soit fin ou gros, le sel est indissociable du quotidien pour une cuisine simple et familiale. Ceux d’entre vous qui aiment les plats très salés vont l’apprécier. Cérébos vous propose une alternative originale pour réduire votre consommation de sodium sans le moindre effort et sans concession sur le goût.

©Pixabay et Cérébos

Un goût préservé pour des recettes équilibrées

Ingrédient clé en cuisine, le sel n’a pas son pareil pour relever les préparations. Sans sel, les plats sont fades. Mais point trop n’en faut. Un simple switch avec les sels Équilibre vont les relever sans nuire à votre santé. Ainsi, vous pourrez continuer à vous faire plaisir avec des recettes toujours aussi gourmandes, une touche de sodium en moins. Grâce à son pouvoir salant identique, Cérébos Équilibre révèle les saveurs des aliments. De cette manière, il est possible d’allier plaisir et bien-être en conservant la qualité d’exhausteur de goût du sel.

©Cérébos

A savoir :

L’OMS recommande une consommation quotidienne de sel limitée à 5 g par personne (un peu moins d’une cuillère à café), alors qu’elle serait de 9 à 12 g en moyenne, soit 2 fois l’apport maximum recommandé. Le sel que l’on ajoute soi-même compte pour environ 1/5ème de nos apports quotidiens.

©Pixabay et Cérébos

Infos pratiques :

Gros sel Équilibre Cérébos
Étui de 700 g – Prix conseillé : 3,50 €
Disponible en GMS
Sel fin Équilibre Cérébos : Boîte verseuse de 90 g ou de 350 g
Prix moyen constaté* : 0,90 € ou 2,67 €

* Prix moyens HM IRI P5 2019

Le sel au piment d’Espelette

©Pixabay et Cérébos

L’allié idéal pour colorer et pimenter vos plats pour une expérience gustative inédite. Composé à 91 % de sodium et 9 % de piment d’Espelette, il offre une alternative originale et savoureuse à ceux qui recherchent une autre manière de consommer moins de sodium. L’harmonie est idéale avec une soupe de légumes ou sur une viande grillée.
Boite verseuse 250g – Prix moyen constaté : 3,50€

https://www.cerebos.fr

Copyright : Gaëlle Alban
Crédit Photos : Cérébos – Pixabay

A lire aussi sur le Site Dynamic Seniors : https://dynamic-seniors.eu/terra-delyssa-huile-olive-vierge/