La saison des rosés, c’est maintenant ! Cave de Roquebrun AOC va vous combler avec le Saint-Chinian Col de l’Or Rosé 2019. Le beau temps est là. Vous allez pouvoir recevoir votre famille et vos amis.
Une création “haute couture” !
©Cave de Roquebrun
Vous allez aimer sa robe brillante d’un rose éclatant. Votre nez va apprécier ses arômes de framboises fraiches. Votre bouche frissonnera de bonheur avec le mariage des notes fruitées, relevées d’une acidité harmonieuse. Ce vin, idéal pour les apéritifs, saura accompagner avec subtilité vos plats de poissons. Crise sanitaire oblige, la Cave de Roquebrun est toujours en attente des résultats des concours 2020. Toutefois, ce dernier-né et ses belles qualités peut légitimement s’attendre à un palmarès aussi remarquable que le millésime précédent et à de multiples consécrations internationales.
Prix public : 7,40 € TTC
©Caroline Paux
Cave de Roquebrun AOC
©Caroline Paux
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Cave de Roquebrun : L’amour du grand vin
©Cave de Roquebrun
Créée en 1967, la cave de Roquebrun est située dans le Parc Régional du Haut Languedoc. Héritière de toute la richesse de ce terroir, elle bénéficie d’un climat tempéré tout au long de l’année et offre à ses 650 ha de vignobles en gestion, la meilleure exposition au soleil, plein sud. Regroupant différents viticulteurs de Roquebrun et des communes limitrophes (40 sociétaires vivant exclusivement de la vigne), elle s’attache depuis l’origine à proposer un véritable partenariat entre producteurs et acheteurs afin de garantir la qualité de ses vins et de son environnement.
©Caroline Paux
A savoir
C’est pourquoi, forte de ses cépages nobles (Syrah, Grenache noir, Mourvèdre, Roussanne, Viognier et Grenache blanc), la cave de Roquebrun respecte un cahier des charges rigoureux, respectueux de la terre, de la vigne et des hommes. C’est sans doute ce qui lui permet de produire, en terres du Languedoc, des vins d’une qualité hors pair, en Appellation d’Origine Contrôlée Saint-Chinian et, depuis 2004, des vins en Appellation Saint-Chinian-Roquebrun, concrétisant ainsi sa typicité unique.
Copyright : Caroline Paux
Crédit Photos : Cave de Roquebrun
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