Pour la Saint-Valentin, la Maison Edouard Brun dévoile son coffret d’une demi-bouteille de champagne et de deux flûtes gravées… Et offre la possibilité de choisir parmi trois cuvées (Un Brun de Folie Rosé Extra-Dry, Brut Réserve Premier Cru et Cuvée Spéciale Brut) celle qui correspond le mieux à l’élu(e) de votre cœur !

Le premier coffret se décline en rosé. Un Brun de Folie Rosé Extra-Dry fera tomber l’être aimé(e) sous le charme dès l’apéritif ! Sa robe est framboise  et son nez parfumé de fruits rouges (cerise, fraise, pêche de vigne, orange sanguine). Acidulée, sa bouche est ample et gourmande, grâce à ce dosage « riche », mais elle conserve une belle fraîcheur.

Un champagne intense et aérien

Deuxième coffret de la Maison Edouard Brun, le Coffret Brut Réserve Premier Cru. Intense mais aérien, le Brut Réserve Premier Cru est tout indiqué pour séduire ! Cette cuvée à l’effervescence très délicate allie la complexité du pinot noir au charme du chardonnay. Pleine de vivacité et d’allégresse, son nez est fin, frais et éclatant avec un bouquet complexe d’arômes de fruits blancs (pêche, poire) rehaussés par une subtile note de minéralité. En bouche, cette cuvée vive, ample et structurée exprime une belle vinosité. La matière fruitée livre une bouche savoureuse et charnue  dont le registre minéral se confirme. La longue finale offre des arômes persistants de pommes, mûres et biscuit.

Troisième et dernier coffret proposé pour la Saint-Valentin, le coffret Cuvée Spéciale Brut. Ce champagne est un assemblage de trois cépages des différents crus du vignoble : pinot meunier (60%), pinot noir (20%) et chardonnay (20%). Il présente un riche bouquet d’agrumes, aussi gourmand qu’élégant, entre mandarine, cédrat et pamplemousse rose paré de notes florales (fleurs d’oranger, iris) et épicées (curry, gingembre). Tendre, complexe, léger et bien équilibré, il fera des merveilles sur une tarte au citron meringuée.

Champagne Edouard Brun
Coffret Un Brun de Folie Rosé Extra-Dry, env. 39 euros.
Coffret Brut Réserve Premier Cru, env. 38 euros.
Coffret Cuvée Spéciale Brut, env. 36 euros.
Chaque coffret renferme une bouteille de 37,5 cl et 2 flûtes gravées.
Tel. +33 (0)3.26.55.20.11.
Mail : contact@champagne-edouard-brun.fr
Site Internet : www.champagne-edouard-brun.fr

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Photos Isabelle Decaux et copyright Maison Edouard Brun

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