Pour les fêtes de fin d’année, le Délice Végétal réinvestit les bacs de chez Picard. Pas moins de 111 produits sont proposés aux végétariens par l’enseigne.
Chez Picard, les créations destinées aux végétariens représentent 10% du catalogue. Pour Noël l’enseigne vous propose une offre festive gourmande et accessible de l’apéritif jusqu’au dessert. Le délice végétal va séduire les adeptes des produits végétariens.
Délice Végétal de Picard
Délice végétal noix de cajou, champignons (vegan)
6,50 €, 220g
8 flocons apéritifs aux noix de cajou et champignon (vegan)
7,99 €, 85g (8 pièces)
8 rolls feuilletés à la raclette
6,99 €, 175g (8 pièces)
Bûche glacée Cîmes Enneigées, amande (vegan)
18,99 €, 580g
Bûche glacée fruits rouges mangue citron poire
(vegan)
18,99 €, 600g
Des créations gourmandes à découvrir
Nous vous présentons une petite sélection des créations Picard.
Au coeur des apéritifs
Vos invités vont apprécier le pain-surprise en forme de village ou des bouchées au homard. Toute en bavardant, ils pourront se régaler et partager un moment gourmand et convivial, c’est aussi ça un apéritif de Noël avec Picard.
8 bouchées au homard
La chair tendre et délicatement parfumée du roi des crustacés est sublimée par une crème façon thermidor en forme de couronne tressée. Elle est déposée sur un biscuit sablé et surmontée d’un décor composé de homard, de soja, de pomme, de graines d’amarante et de fleur de carthame ! Une recette qui met l’eau à la bouche
! 8,99 € – 88 g (8 pièces)
8 rolls feuilletés à la raclette
Vous allez surfer sur du New York roll avec une recette ultra gourmande. Composée d’une pâte feuilletée garnie d’une béchamel à la raclette, elle est surmontée d’un topping de préparation fromagère à l’emmental et d’un mélange de graines de cranberries et de pistaches.
6,99 € – 175 g (8 pièces).
8 flocons apéritifs au bloc de foie gras de canard Gelée à la cranberry
Composés de bloc de foie gras de canard origine France et de gelée à la cranberry sur un biscuit façon shortbread au beurre et aux graines, ces flocons nous feront voir la vie en rouge.
8,99 € – 80 g (8 pièces).
8 mini-croques festifs Mon beau sapin !
Picard revisite les croque-monsieur avec une recette aux saveurs méditerranéennes. Entre deux tranches de pain de mie dont l’une décorée de beurre à la tomate, de millet, de graines de quinoa rouge et de persil, se sont glissés un concassé de tomates cuisinées, de la mozzarella râpée, le tout relevé par une pointe d’origan.
4,99 € – 130 g (8 pièces)
6 mises en bouche festives
Risotto verde, crevette pochée aux épices, espuma morille, espuma au topinambour à la truffe* blanche, médaillon de noix de Saint-Jacques**, duxelle de champignons, écrasé de pomme de terre, espuma comté et piment d’Espelette.
7,99 € – 126 g (6 pièces).
*Truffe blanche d’été Tuber aestivum 1% aromatisé
**Zygochlamys patagonica
L’art de la tradition : les bûches de Noël, entre raffinement et gourmandise
L’origine de la bûche de Noël est liée au solstice d’hiver et symbolisait la solidarité entre les hommes. Durant la nuit du 21 décembre, on brûlait une bûche en bois que l’on prenait soin de décorer ou de graver. Toute la famille, les proches, mais aussi les voisins étaient alors invités autour du grand feu. Petite sélection des bûches Picard.
Bûche Bio “Collection Rubis”
Sous son élégant manteau matelassé, cette bûche dévoile un ensemble printanier composé de trois sorbets plein fruit : fruits rouges, citron, fraise-verveine, accompagné d’une sauce cassis. Elle se présente sur un biscuit moelleux au citron pour une pointe d’acidité. On en reprend sans modération ! 18,99 € – 550 g (8 parts)
La Bûche La magie des cadeaux
Quatre cadeaux enveloppés de papiers cadeaux en dentelle blanche et soigneusement noués par de jolis noeuds rouges, il est destiné à tous les invités, un cadeau à partager pour un Noël au grand coeur. Sa recette se compose d’une crème glacée chocolat noir, d’une crème glacée vanille, d’un brownie et d’une sauce caramel beurre salé.
19,99 € – 605 g (8 parts)
La Bûche Poire Belle Hélène
Picard fait de ce célèbre dessert une bûche glacée étonnante. Tous les ingrédients sont là : les quatre poires se transforment en sorbet avec des inclusions de poire nappées de chocolat noir. Disposées sur un socle en crème glacée chocolat et inclusions chocolat noir, des crèmes montées façon chantilly viennent apporter gourmandise et viennent parfaire ce trompe l’oeil.
18,99 € – 560 g (8 parts)
Un noël particulier
2024 marque la célébration des 50 ans de Picard et l’ouverture de son premier magasin. La saison de l’Hiver, consacrée à l’esprit de partage et de solidarité, est aussi l’occasion de rappeler les engagements de coeur de l’enseigne. Des produits gastronomiques, des recettes étonnantes et des desserts à couper le souffle… Pour que chacun puisse faire plaisir à celles et ceux qu’il aime, quel que soit son budget, Picard rend l’exceptionnel accessible à tous. Cette conception de la cuisine, ces valeurs, sont aussi celles de l’un des plus grands noms de la gastronomie française : Thierry Marx. Durant toute cette année anniversaire, le chef étoilé a accompagné Picard. Avec lui, la Marque a décidé de faire de sa bûche iconique une bûche solidaire. Imaginée avec toute sa créativité, elle sera aussi généreuse que gourmande puisque 1 € par bûche vendue « Neige Enchantée » sera reversé au réseau des Banques Alimentaires.
Infos pratiques
Pour en savoir plus sur les produits Picard : www.picard.fr
A lire aussi sur le Site Dynamic Seniors : https://dynamic-seniors.eu/leonie-iconic-de-maison-canard-duchene/
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