Vous allez aimer les créations Plantin. Spécialiste de la truffe et des champignons depuis 1930, Plantin va satisfaire les épicuriens. Le diamant noir se conjugue sous toutes les formes pour être mis au pied du sapin.
La collection culinaire Plantin contient également les tartinantes. A base de légumes et douceurs chocolatées à la truffe ces tartinantes sont un pure délice. Dedans, les morilles et autres champignons feront scintiller les yeux et le palais de tous les gourmets. Lors des repas de fête, nous avons tous envie de cuisiner des repas gastronomiques particuliers. Avec Plantin, cela est possible. Les produits sont savoureux et qualitatifs. Tous les produits de cette gamme dédiée aux repas de fin d’année, ont été préparé avec amour par la marque. Pour que vous puissiez satisfaire votre gourmandise et celle de vos convives, nous avons procédé à une sélection.
Cavage avec un chien truffier.
Qu’est-ce que le Cavage ?
Le cavage est le fait de creuser pour rechercher des truffes. Ce sont, des chiensdressés au cavage qui trouvent ce champignon très recherché. Cette activité est considérée comme un sport canin pour lequel sont organisés des concours.
La truffe dans tous ses états
Ce duo de tartinables de légumes à la truffe d’été – Asperges & artichauts va vous plaire. Il contient une verrine de délice d’asperges grillées à la truffe d’été et une verrine de délice d’artichauts à la truffe d’été (2 x 100 g).
Prix public conseillé : 15,90 €
Trio d’huiles d’olive vierge extra
Truffe noire, morille et cèpe, un trio gastronomique savoureux. Il contient 3 huiles d’olive vierge extra à la truffe noire, à la morille et au cèpe (3 x 20 ml).
Prix public conseillé : 9,50 €
Petit épeautre du Mont Ventoux aux cèpes et à la truffe d’été
Il contient une verrine de petit épeautre aux cèpes et à la truffe d’été (200 g) et une huile d’olive vierge extra à la truffe blanche (20 ml).
Prix public conseillé : 14,90 €
Préparation pour brouillade aux truffes d’hiver
Cette préparation contient une verrine de préparation pour brouillade aux truffes d’hiver (50 g). Rajoutez 5 oeufs et le tour est joué !
Prix public conseillé : 9,50 €
Des truffes haut de gamme pour vos préparation culinaires.
Perles croustillantes au chocolat noir et à la truffe d’été
Elles sont présentées dans une boîte de 70 g
Prix public conseillé : 8,90 €
Pâte à tartiner noire à la truffe d’été
Elle est lové dans une verrine de 100 g
Prix public conseillé : 8,50 €
Coffret « Apéritif autour de la truffe »
Ce coffret contient une huile d’olive vierge extra à la truffe noire (100 ml), une verrine de carpaccio de truffes d’été (40 g) et une verrine de salsa à la truffe d’été (50 g).
Prix public conseillé : 32 €
Offrez le sublime diamant noir…
Truffes noires fraîches
Offrez la plus emblématique et mythique des truffes, à l’effluve reconnaissable entre mille, dans sa forme la plus pure… Truffes disponibles entières, en morceaux ou en copeaux.
Prix au kilo variable selon cours.
Coffret « Truffes noires entières extra »
Vous y trouverez une verrine de truffes noires entières extra aux formes remarquablement régulières et d’excellente qualité gustative (15 g)
Prix public conseillé : 29,90 €
Coffret « Le plaisir de la truffe noire »
Il contient une verrine de truffes noires entières extra 1ère ébullition (27,5 g), une verrine de pelures de truffes noires (30 g) et une huile d’olive vierge extra à la truffe noire (250 ml).
Prix public conseillé : 95 €
Coffret « Trio dîner de truffes »
Son contenu ? Une verrine de pelures de truffes noires (30 g), une verrine de brisures de truffes noires (30 g) et une verrine de jus de truffes noires extra (50 g).
Prix public conseillé : 56 €
Points de vente
La boutique de la Fabrique située à Puyméras
Les nombreuses épiceries fines et boutiques proposant les produits de la marque.
L’Institut de la Truffe & la Boutique de la Fabrique Plantin.
Ouverture du lundi au vendredi de 10H à 12H et de 13H30 à 19H.
Le samedi de 10H à 19H. En décembre, ouverture exceptionnelle chaque dimanche de 10H à 18H
Entrée libre et gratuite
Ancienne route de Nyons 84110 Puyméras, France – Tél. : +33 (0)4 90 46 70 80
Crédit Photos : Plantin
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