Avec sa saveur caramélisée, le sirop d’érable, produit typiquement canadien, a, depuis longtemps, conquis les gourmands et gourmets français de tous âges. Aujourd’hui, Maple Joe lance dans l’Hexagone son Fondant d’Érable pour préparer, comme il se doit, la Chandeleur qui se profile à l’horizon…

Au Canada, on le connaît sous le nom de beurre d’érable et c’est déjà une institution. C’est toute une tradition festive directement inspirée de son pays d’origine qui surgit. Il débarque en France pour faire découvrir un nouveau moment de gourmandise. Impossible de résister à la tentation !

Tout commence par sa couleur ambrée, promesse de moments chaleureux et d’instants conviviaux. Conçu exclusivement à partir de sirop d’érable, le Fondant d’érable réussit ce mariage parfait entre le plaisir et l’assurance de déguster un produit 100 % naturel. Obtenu à partir d’un procédé qui consiste à chauffer le sirop d’érable, il affiche une texture onctueuse à souhait. Et ses saveurs sont uniques et authentiques.

Si l’on retrouve les notes chaudes de caramel et de vanille du sirop d’érable, le goût plus prononcé et plus intense du Fondant d’érable ouvre de nouveaux horizons gustatifs. Cette pâte à tartiner se déguste à la cuillère, sur des pancakes, des glaces, des crêpes ou encore au cœur d’un muffin. Elle agrémente les pauses gourmandes, du petit-déjeuner au dîner, et constitue une alternative saine au sucre. 200 g de pur bonheur signé Maple Joe !

Fondant d’Érable Maple Joe (pot en verre de 200 g 100 % recyclable), env. 4,50 euros.
Site Internet : https://maplejoe.fr

Photos Isabelle Decaux et copyright Maple Joe

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