LU : des gaufres inspirées de la traditionnelle recette liégeoise

Gastronomie, Nutrition

LU : des gaufres inspirées de la traditionnelle recette liégeoise

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Français et Belges partagent bien plus qu’une simple frontière. Si nos voisins sont devenus les rois de la frite, c’est en partie en s’inspirant de nos « French Fries » nées en 1780 à Paris. Et si, à notre tour, nous devenions les rois de la gaufre ?

C’est avec un petit clin d’œil amical à nos amis belges que LU a décidé de mettre son savoir-faire biscuitier au service d’une recette emblématique. Et lance deux références de gaufres inspirées de la traditionnelle recette liégeoise : une gaufre nature avec des perles de sucre et une gaufre nappée de chocolat noir Côte d’Or 70% de cacao.

LU : des gaufres inspirées de la traditionnelle recette liégeoise

Fidèle à ses engagements, la marque a sélectionné avec soin les ingrédients rentrant dans la composition de ses gaufres : des œufs de poules élevées en plein air, des morceaux craquants de perles de sucre, du chocolat noir 70% de cacao Côte d’Or, et sans conservateur !

La Gaufre aux perles de sucre est inspirée de la recette traditionnelle de Liège. Elle associe le moelleux unique de la gaufre au croquant des perles de sucre qui viennent délicatement adoucir cette recette. Et pour les plus gourmands, dégustez-la réchauffée, elle est encore meilleure !

Une gaufre au chocolat pour encore plus de gourmandise !

Afin d’offrir le meilleur aux gourmands et gourmets, LU s’est associé à Côte d’Or pour napper ses gaufres au chocolat. La recette combine l’intensité du chocolat noir Côte d’Or 70% de cacao au savoir-faire de LU. Les gaufres au chocolat promettent une explosion de saveurs en bouche ! Une délicieuse association pour encore plus de gourmandise.

LU : des gaufres inspirées de la traditionnelle recette liégeoise

LU
La Gaufre Perles de sucre (225g – 5 gaufres par paquet), env. 2,60 euros.
La Gaufre Chocolat noir 70% cacao Côte d’Or (260g – 5 gaufres par paquet), env. 3 euros.
Site Internet : www.lu.fr

Photos Isabelle Decaux

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