Avec « Graines Express », Danival nous donnes envie de nous faire plaisir à table. Ces mélanges prêts à déguster sont très bons et en plus, c’est du Made In France. Nous avons testé les Graines Express 4 Céréales et le Riz complet. Deux compositions à découvrir et à déguster.
Les ingrédients du « Riz complet » viennent de Camargue. Le mélange « 4 céréales » inclue du quinoa français issu de la propre filière vendéenne de la marque. Danival mise sur le made in France pour faciliter notre quotidien en cuisine. Le mélange « 4 céréales » est composé d’épeautre, de quinoa, du riz sauvage et de riz rouge. Un excellent moyen de faire le plein de protéines végétales. Le « Riz complet » est un riz français de Camargue offrant une qualité gustative exceptionnelle.
©Gaëlle Alban
Les recettes Danival
Issues de l’agriculture biologique, les graines Express Danival sont faibles en matières grasses, sources de fibres et de protéines. Elles ont été revues afin de réduire leur teneur en sel (-40%). Déjà cuisinées elles se dégustent en salade, ou réchauffées quelques minutes à la poêle ou au bain-marie. Elles peuvent aussi se manger seules ou en accompagnement de légumes. Vous pouvez les cuisiner en les incorporeront dans de nombreuses recettes gourmandes.
©Gaëlle Alban
« 4 céréales »
Epeautre©Pixabay
Ce mélange varié, fondant et craquant mise sur des saveurs et des textures variées, tantôt fondantes tantôt craquantes. Le quinoa vendéen de Danival se distingue par une saveur plus prononcée et une texture plus croquante que le quinoa Bolivien. Composé également d’épeautre, de riz rouge et de riz sauvage, le mélange « 4 céréales » de Danival permet de diversifier votre alimentation avec une expérience gustative différente. Cuites à point, ces céréales sont cuisinées avec une pointe d’huile et de sel pour en préserver les saveurs originelles.
Prix : 3,35€ le sachet de 250g en magasins biologiques
Un « Riz complet » cultivé en Camargue
Riz cultivé en Camargue©Pixabay
Cultivé en Camargue, dans un environnement préservé, le riz complet sélectionné par Danival a simplement été précuit. Très légèrement salé, il est complété en huile de tournesol désodorisée biologique. Grâce à son enveloppe naturelle (le son de riz), le riz complet est plus riche en fibres et en minéraux que le riz raffiné. Il offre une saveur authentique qui fait écho à son terroir d’origine d’exception.
Prix : 3,60 € le sachet de 250g en magasins biologiques
Info pratique
La gamme « Graines Express » Danival est conditionnée en emballage doypack, recyclable avec Collectibio (programme Terracycle)
Copyright : Gaëlle Alban
Crédit Photos : Danival – Pixabay (dont la photo d’ouverture qui est du Quinoa)
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