La Malle des Trésors Massenez va ravir les amateurs de Liqueurs haut de gamme. Cette Malle est le fruit d’un partenariat entre la Distillerie Massenez et Norline Atelier.

La Malle des Trésors Massenez incarne l’expertise française de la Distillerie Massenez* et Norline Atelier**. De cette alliance est né un écrin unique, conçu sur mesure et pensé comme une véritable boîte àbijoux afin d’accueillir les Trésors Massenez, collection des trois plus belles Liqueurs de la Distillerie Massenez. Tous les détails de cette belle Malle ont été soigneusement bien pensé. Avec son bois de peuplier, son revêtement en similicuir résistant gainé à la main par des artisans experts, elle a de quoi séduire. Cette Malle s’inspire de celles utilisées pour les voyages. En effet, elle est agrémenté de poignées et de cornières dorées qui lui confèrent une élégance incontestable. À l’intérieur, un plateau doré met en valeur les trois liqueurs présentées. Un miroir en plexiglas miroir ajoute une touche de glamour non négligeable.
Prix : 1 250€ TTC en édition limitée (points de vente en fin d’article)

*renommée pour ses Eaux-de-Vie, Crèmes et Liqueurs depuis plus de 150 ans.
**leader français de plus de 50 ans dans la fabrication de marmottes, mallettes et coffrets de présentation.

La Malle des Trésors

Distillerie Massenez : une liqueur à adopter

Une liqueur fabuleuse.

Golden  Height

Cette divine liqueur de Poire est sublimée par une Eau-de-Vie de Poire Massenez de plus de 8 ans d’âge. Ses notes de vanille et de caramel lui confèrent une rondeur exceptionnelle. La symphonie en bouche qu’elle procure lui donne un goût de revenez-y irrésistible. La Liqueur Golden Eight titre à 25% vol. Sa superbe carafe en forme de Poire est gravée. Elle a été récompensée par une médaille d’Argent à l’International Wine & Spirit Competition – IWSC 2023. Disponible chez les cavistes et sur le site www.distilleriespeureux.com
Prix : 18,80 € la bouteille de 20 cl – 29,90 € la bouteille de 70 cl – 59,90 € le magnum de 150cl

Un régal sans égal.

Dom Pacello Royal Orange

Créée en 2020, cette liqueur nous transporte au milieu des parfums d’un « Paradis Royal oublié ». Cette création emblématique exhume les couleurs et les senteurs des premières orangeries royales de France. Elles ont été créées par Dom Pacello à la Renaissance. Cette époque de grande effervescence artistique et culturelle correspond à celui que l’on surnomme le « Léonard de Vinci des Jardins ». Il sème les graines d’un renouveau plein de parfums. Grâce à lui, les premières orangeries royales de France sont créées.

Contrôle dans les fûts.

Charles VIII et les jardins italiens

En 1496, quand il rentre de sa première campagne d’Italie, le roi de France Charles VIII rêve de retrouver chez lui le charme des jardins italiens. Il veut pouvoir sentir les parfums des orangers, pêchers et autres pommes d’or, la féérie des sculptures de verdure… Pour ce faire, il engage Pacello Mazzarotta, dit Dom Pacello da Mercogliano, créateur entre autres des célèbres jardins de la Villa Poggio Reale à Naples. Ce génial moine jardinier botaniste va faire des miracles au Château-Gaillard d’Amboise. Le microclimat proche de celui de la Toscane est propice à ce type de créations. Il créé donc les premiers jardins de la Renaissance française (« l’Arte del Verde »). Et il implante la première Orangerie Royale, quintessence du raffinement. Son influence se fera sentir jusqu’à Versailles. Au service de Charles VIII, Louis XII et François 1er à Blois, il devient le jardinier le plus célèbre d’Europe.

A savoir

François 1er offrira le Château Gaillard à son « cher et bien-aimé Pacello » pour une somme de 60 sols et un bouquet de fleurs d’orangers par an… à perpétuité !

Bernard Baud et Elodie Naslin.

Distillerie Massenez : un savoir faire fabuleux

Pour obtenir des saveurs de caractère et un parfum intense, tout commence par une sélection rigoureuse des fruits. Ces derniers viennent d’Hawaï, du Maroc, d’Espagne, de  Turquie et du Paraguay… Ces origines, pleines de soleil, garantissent une qualité inégalable. Suivent les étapes de macération et de distillation. Pour que l’assemblage soit le plus élégant possible, les notes les plus amères sont écartées. Puis, un assemblage de différents distillats est effectué. Massenez a recours à un savant mariage d’origines, de zestes séchés et frais, d’oranges douces et amères. A ce mélange, elle ajoute le secret de fabrication du Maître Liquoriste. Il en découle une liqueur d’une complexité organoleptique unique. Elle englobe tout le spectre aromatique de l’orange. L’ensemble est mélangé avec le Cognac Ile de Ré Double Matured. Il s’agit de l’un des fleurons de la Maison Camus dont le caractère et la puissance contrebalancent les notes sucrées de l’orange.

Djebenah Buna Bar

Crazy Rabbit

Une liqueur qui va vous rendre Addict

Puissance et élégance correspond à la signature Massenez. Du procédé d’élaboration de la distillerie résulte une liqueur d’orange à la concentration unique. Elle bénéficie d’une longueur étonnante sur le fruit pour une finale d’une grande fraicheur. Composée d’ingrédients entièrement naturels et sans aucun additif artificiel, elle est l’une des seules sur le marché sans arômes, ni colorants. Cette liqueur est 100% naturelle ! À la dégustation, le fruit est reconnaissable dès les premiers effluves. En bouche, l’intensité aromatique des zestes est harmonieusement équilibrée par la douceur et le sucré de la chair juteuse. Le Cognac Camus charpente le tout avec délicatesse, sans pour autant laisser une note trop dominante.

Conseils de dégustation

Dom Pacello Royal Orange se déguste pure ou sur glace. Elle saura inspirer les mixologistes pour des cocktails, short et long drinks, servis en apéritif ou en digestif. Elle ouvre aussi aux chefs la porte à un univers de créativité aussi bien pour des préparations salées que sucrées. Trois versions stimulent l’inspiration côté bar et côté table. Pour la gastronomie, deux versions existent en concentrés à 60% vol. L’une est avec Cognac Gold. L’autre est simplement pure Original. Pour Premium Spirits, seule la version avec le Cognac Camus existe et se présente à 40% vol. dans une magnifique carafe ornée du dessin sérigraphié d’un majestueux oranger en fruits.

Une réussite incontestable.

Un peu d’histoire

En Europe, les premières oranges étaient des gourmandises destinées au roi. Effectivement, on n’avait jamais vu d’orangers sur le sol européen. Les premières firent leur apparition sous le nom de bigarade. Elle furent apportée par les Perses aux Arabes. Puis, elles investirent notre continent par la route méditerranéenne. A l’époque, cette dernière était empruntée pour les croisades*. D’abord implantée en Andalousie et en Sicile, la culture des oranges se propage en Italie et en Provence. Une autre variété, l’orange douce,« pomme de Chine », ne franchit nos frontières qu’entre le XIVè et le XVè siècle. Elle fut rapportée de Ceylan** par les navigateurs portugais. Sa douceur exquise, son parfum frais et vif, les effluves suaves de ses fleurs blanches firent progressivement la conquête des cours royales. Cultivées dans des bâtiments dédiés, les oranges s’imposent comme un objet de luxe. Leur culture devient un enjeu pour l’image royale.

* XIe siècle- XIIIe siècle
** aujourd’hui Sri Lanka

Des Trésors qui cartonnent

La collection des Trésors Massenez a vue le jour en 2016 avec la Liqueur de Poire Golden Eight devenue l’un des best-sellers de la Distillerie Massenez. Pour fêter ses 150 ans, la Distillerie Massenez met sur orbite la Liqueur Dom Pacello Royal Orange. Son  sillage paradisiaque et puissant d’agrumes remporte un vif succès. En 2022, Djebenah Buna fait son apparition. Cette Liqueur de Café a été réalisée en collaboration avec Vincent Ballot, Meilleur Ouvrier de France Torréfacteur. Le triptyque fondateur des Trésors de la Distillerie Massenez est en place.

Norline Atelier

Fondé en 1961, cet atelier est reconnu comme un leader en France et à l’export, notamment en Europe, Norline s’engage à maintenir son excellence et son innovation dans son domaine. La marque est Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) depuis 2013. La fabrication est 100% française et son savoir-faire exceptionnel.

Oranger

Oranges

Distillerie Massenez

Cette distillerie a vu le jour en 1870 dans le Val de Villé, en Alsace. Jean-Baptiste Massenez exerce dans le Val de Villé, à Urbeis, la profession de bouilleur de cru. Il ouvre sans le savoir une voie royale à sa descendance qui héritera de ce savoir-faire. Son fils Eugène Massenez devient un maître distillateur reconnu dans le métier. Puis, son fils, Gabriel-Eugène, appelé Gaby, propulsera la marque Massenez dans le monde entier, conquérant les palais les plus exigeants.

Infos pratiques

La Malle des Trésors Massenez est disponible sur la boutique en ligne www.distilleriespeureux.com et dans les boutiques : Institut Griottines à Fougerolles (70), Boutique Miss Massenez à Dieffenbach-au-Val (67) et Boutique Emile Coulin à Fougerolles (70). Les créations Massenez sont distribuées chez les cavistes et sur la boutique en ligne www.massenez.com
Distillerie Massenez
1,ZI du Haechy
67220 DIEFFENBACH AU VAL
+33 (0)3 88 85 62 86

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