Épices Fuchs, filiale française du groupe Fuchs fondée en 1952, dévoile deux nouvelles gammes de produits pensées pour répondre aux nouvelles tendances de consommation : une gamme dédiée à l’AirFryer et une gamme tournée autour du brunch.

L’AirFryer a envahi les cuisines des Français. Près de 30% des foyers seraient déjà équipés de cet appareil devenu incontournable, qui promet une cuisine facile et saine. Epices Fuchs accompagne ainsi l’évolution des habitudes culinaires avec une nouvelle gamme pensée pour ses amateurs, grâce à une promesse simple : retrouver le plaisir du croustillant et du goût, tout en maîtrisant les matières grasses.

Une gamme qui se compose de deux sprays d’huile et six mélanges gourmands exclusifs, conçus pour rendre les aliments bien dorés et plus croustillants, grâce à une base légèrement panée.

AirFryer : deux sprays d’huile et six mélanges gourmands

Composé d’un mélange d’huile de tournesol et de solution saline, le Spray à l’Huile Fuchs permet de réduire de 30% les matières grasses utilisées par rapport à une huile classique. Par ailleurs, grâce à son effet brumisateur, le format spray assure une répartition homogène de l’huile, pour une cuisson régulière et une meilleure tenue du mélange d’épices sur l’aliment. 

Le Spray à l’Huile Classic renferme seulement trois ingrédients : de l’huile de tournesol, une solution saline (eau + sel) et de l’extrait naturel de romarin. Une base parfaite et neutre pour tous les aliments. Le Spray à l’Huile Romarin, quant à lui, contient 35% d’extrait naturel de romarin, de l’huile de tournesol et une solution saline. Il accompagne à merveille les pommes de terre et le poulet. 

En complément, Fuchs lance une sélection de six mélanges d’épices, conçus pour rendre les aliments bien dorés et plus croustillants, grâce à une base légèrement panée. Six recettes gourmandes pour tous les plats : Frites fromage, Viande, Poulet, Poisson, Légumes et Frites classic. Chaque recette – prête à l’emploi – a été spécialement conçue pour la cuisson à l’air chaud, sans brûler ni s’émietter, pour un croustillant uniforme.

Un mélange d’épices spécial brunch

Fuchs a également concocté une gamme tout spécialement pour les brunchs. La tendance des petits-déjeuners salés prend de plus en plus de place sur le marché. Pour répondre aux besoins et envies des consommateurs, la nouvelle gamme Brunch se décline en cinq saveurs. On y trouve Tartines, Spicy Fruits, Smoky wrap, œufs brouillés et avocat. Cette gamme permet d’agrémenter toutes les préparations pour les brunchs du dimanche. Chacun pourra saupoudrer à sa guise le mélange d’épices. Que ce soit sur des œufs brouillés, des avocados toasts, des wraps ou des fruits en salade. 

Epices Fuchs
Gamme AirFryer
Mélanges d’épices (Frites fromage, Viande, Poulet, Poisson, Légumes, Frites classic), env. 3,80 euros.
Spray à l’Huile Classic, env. 3,20 euros.
Spray à l’Huile Romarin, env. 3,20 euros.
Gamme Brunch (Tartines, Spicy Fruits, Smoky wrap, œufs brouillés, avocat), env. 3,80 euros.
A retrouver en magasins GMS et sur l’e-shop de la marque : https://www.epices-fuchs.fr

Photos Isabelle Decaux

A lire également sur Dynamic Seniors :
La Tourangelle : deux nouvelles huiles d’olive vierge extra bio à la signature aromatique affirmée