Les Griottines au Rhum Saint James des Grandes Distilleries Peureux et de la Maison Saint James sont vraiment délicieuses.

La Maison Saint James*et les Grandes Distilleries Peureux ont été créées en 1864. Elles se sont unies pour créer des Griottines au Rhum. Cette création est une sorte de petite révolution dans l’univers des fruits à la Liqueur. Cette recette marie la cerise et deux Eaux-de-vie d’essences différentes. Ce qui aboutit à l’obtention d’une alchimie subtile dans laquelle chaque ingrédient conserve sa personnalité. Et l’expérience sensorielle vaut d’être découverte.

*renommée au niveau mondial pour ses Rhums agricoles depuis 1765,

Une saveur incomparable.

Griottines au rhum agricole Saint James

Plébiscitées dans le monde entier, les Griottines sont de savoureuses griottes sauvages dénoyautées et préparées dans une liqueur dont la recette est jalousement gardée. Leur préparation nécessite un certain temps et une double macération qui s’étale sur cinq à six mois. Les Griottes sont infusées dans du Kirsch. Ensuite, elles sont baignées dans du Rhum. Cette infusion et ce bain ont pour but de développer  des arômes intenses et uniques. Important, ces griottes sauvages sont cueillies à la main. Elles offrent une explosion de saveurs particulières. Appréciées par les chefs et les mixologistes, ces Griottines subliment les desserts, les plats salés et les cocktails. Chaque bocal incarne l’excellence et l’authenticité d’un savoir-faire pluricentenaire. Servez-les en cocktails à vos invités. Ils apprécieront leur touche fruitée et raffinée.

Les goûter, c’est les adopter.

Griottines au Rhum : une belle création

Les Grandes Distilleries Peureux et la Maison Saint James sont fières de cette recette unique de griottes sauvages macérées dans un rhum agricole rigoureusement sélectionné. En bouche, ces Griottes au Rhum incarnent l’excellence française et le talent créatif de ces grandes maisons. La qualité de cette alchimie ravira les chefs et les mixologistes !
Prix : 16,55 € le coffret 35 cl

Les griottes : excellentes pour la santé

Les griottes sont riches en vitamines A et C, en potassium et en antioxydants. Comparées à d’autres fruits, elles se distinguent par leur densité nutritionnelle impressionnante. C’est ce qui les rend parfaites pour les personnes soucieuses de leur santé. Le jus de griotte est riche en mélatonine et en tryptophane. Il parait même, d’après un médecin, que le jus de griotte contient de la mélatonine. Elle est connue sous le nom d’hormone du sommeil. D’ailleurs, certaines recherches montrent que le jus de griotte améliore la durée et la qualité du sommeil.

Les Alambics

Un lieu a découvrir.

Grandes Distilleries Peureux Massenez

Depuis plus de 160 ans, Les Grandes Distilleries Peureux Massenez entretiennent des liens privilégiés avec la Haute Gastronomie. Les Eaux-de-vie, Liqueurs Massenez et les Griottines sont utilisées par les chefs aux quatre coins du monde. Elles sont à l’honneur dans les palaces, bars et restaurants. Bernard Baud, leur Président, modernise et renouvelle l’image des Grandes Distilleries Peureux Massenez. Avec cette création, il donne un nouveau souffle empreint d’innovations marquantes et d’audace avec une pointe d’esprit visionnaire.

Infos pratiques

Disponible dans les boutiques Grandes Distilleries Peureux, chez les cavistes et épiceries fines et sur la boutique en ligne : www.distilleriespeureux.com

Crédit Photos : Massenez

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