NUTRITION ET GASTRONOMIE

Villa Medicis Vie
La Galette des Rois revisitée par la Résidence Services Villa Médicis de Paray-le-Monial ! 
samedi, janvier 5, 2019

La Résidence Services Villa Médicis de Paray-le-Monial va choyer ses résidents lors d’un déjeuner spécial. Ce déjeuner, dédié à la galette des rois aura lieu demain à midi au restaurant « Le Médicis ». Prendre soin des seniors passe autant par les plaisirs que par les besoins, contrairement aux idées reçues.

Galette des rois
Galette frangipane au thé
La galette des rois arrive pour les gourmands
vendredi, janvier 4, 2019

Connaissez-vous l’histoire de la galette des rois et de la fève ? Contrairement aux idées reçues, la galette des rois n’a rien à voir avec la religion. A l’origine, cette tradition correspondait à des célébrations autour du solstice d’hiver, propice aux divinations. Les chrétiens la consomme lors de l’Épiphanie et la célébration des rois mages. […]

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