L’effet matrice est une notion émergente en nutrition. Apparue en 2014, elle devrait bouleverser la discipline. Les perspectives qu’elle ouvre sont en effet innombrables, tant en recherche qu’en santé publique. 

Vent de nouveautés sur les assaisonnements… Constamment en recherche de saveurs et de textures pour relever les mets, Maggi imagine des produits toujours plus ancrés dans les nouvelles manières de cuisiner. Et lance Purée d’Aromates avec une palette de saveurs gourmandes et intenses en goût. 

A l’occasion de cette rentrée des classes 2018, des chocolats à l’effigie des personnages de la bande dessinée Astérix sont proposés dans les boutiques Leonidas.