La Fête des mères se profile à l’horizon et, chaque année, se pose le même dilemme. Quel présent ferait plaisir à sa maman ? Un bouquet de fleurs ? Un gâteau ? Un choix cornélien… Picard a tranché et propose Les Jolies Fleurs, un gâteau-bouquet en hommage à toutes les mamans.

Un bouquet de fleurs signé Picard 

Créé tout spécialement pour la Fête des mères, ce tout nouveau dessert pâtissier en trompe-l’oeil se déguste d’abord avec les yeux… Et affiche fièrement ses couleurs : un bouquet de fleurs, tout en blanc et rose avec une touche de vert, posé dans un pot habillé de rose.

Et ce bouquet Les Jolies Fleurs est aussi un délicieux gâteau. A l’intérieur du pot en chocolat blanc se cachent différents étages fait d’une mousse à la vanille, d’un biscuit à l’amande et d’une préparation aux fruits rouges. Des inclusions de fruits rouges, d’amandes caramélisées et de brisures de biscuit se dissimulent également dans cette recette parsemée de framboises et de roses fondantes. A partager, cet entremets pour six personnes signé Picard est une invitation à découvrir de nombreux secrets…

Edition limitée Les Jolies Fleurs (580 g – 6 parts – pâtisserie surgelée à décongeler), Picard Création, env. 15 euros.
Site Internet : www.picard.fr

Photos Isabelle Decaux

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