Révillon Chocolatier vous invite à partager ses créations pour les fêtes de fin. Cette période, très appréciée des petits et des grands, s’accompagne de jolis moments en famille ou entre amis. Fort d’un savoir-faire traditionnel unique en France depuis 1898, Révillon Chocolatier s’est vu remettre le label Entreprise du Patrimoine Vivant. Cette marque de reconnaissance de l’Etat distingue les entreprises nationales pour leurs savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.

Révillon Chocolatier : collection 2021

La marque dévoile sa nouvelle collection de papillotes sans huile de palme fabriquée en France. Des douceurs à partager ou à offrir pour perpétuer la magie des fêtes ! Au programme, des recettes gourmandes aux textures variées : chocolats croustillants, coeurs fondants ou croquants en passant par des ganaches onctueuses ! Des nouveaux messages ont été glissés dans chaque douceur. Pour la première fois, la marque propose une gamme 100% Bio composée de délicieux chocolats Noir et Lait ou de pâtes de fruits, nichés dans un joli emballage recyclable. Un nouveau sachet fait également son apparition avec une édition limitée Trivial Pursuit pour créer la surprise et apporter de la bonne humeur !

La papillote toujours en vogue

La papillote est un chocolat qui contient un message enveloppé dans un joli emballage doré ou argenté. Cette friandise, originaire de la région lyonnaise, se consomme principalement pendant les fêtes de Noël. C’est en 1790, dans l’échoppe du pâtissier lyonnais Sieur Papillot que la papillote voit le jour. Ce passionné de chocolat constate un beau matin la disparition régulière de ses confections gourmandes. Il décide de mener l’enquête pour les retrouver. Un soir, alors qu’il vient de parfaire les derniers chocolats pour le lendemain, il entend des pas dans l’échoppe. Sans bruit, Sieur Papillot jette alors un oeil aux alentours et aperçoit son apprenti.

Quand l’amour est au rendez-vous !

Pris de remords, le jeune homme veut faire demi-tour mais il est déjà trop tard ! Sieur Papillot le surprend dans son ingénieux et romantique stratagème. Mais pourquoi vouloir voler ces douceurs ? Éperdument amoureux de la fille du patron, il désespérait d’attirer son attention. Ainsi, il dérobait chaque jour un chocolat de la boutique et y glissait des mots doux. Il les faisait ensuite parvenir à sa belle pour lui déclarer sa flamme. Charmé par la délicatesse de l’idée, Sieur Papillot pardonne à son apprenti et décide de reprendre le concept. Il remplace depuis les déclarations d’amour par des citations, des proverbes et autres devinettes et en enveloppe ses délicieux chocolats. C’est de cette légende qu’est née la belle tradition de la Papillote !

Révillon Chocolatier : Mon Noël Féerique

Avec la gamme Mon Noël féerique, les chocolatiers Révillon invitent petits et grands à plonger dans un monde merveilleux pour une expérience gourmande en famille. Un délicieux assortiment de papillotes, toutes fabriquées en France, offrant une harmonie des goûts et des textures lors de la dégustation. Dans chacune d’elles, les chocolatiers Révillon ont pris soin de glisser un message pour des moments magiques et de plaisirs partagés en famille.

La gamme Bio

Pour perpétuer la magie des fêtes de fin d’année, quoi de mieux que de proposer une offre associant respect de l’environnement et gourmandise ? L’équipe de passionnés de Révillon Chocolatier a imaginé deux sachets bio à partager ou à offrir : de délicieux chocolats Noir et Lait et des pâtes de fruits 100% Bio. Nichées dans un joli sachet recyclable et délicatement enveloppées dans un emballage aux couleurs festives en papier recyclable, ces gourmandises renferment des messages pour en apprendre plus sur la Planète bleue et des citations à partager avec ceux qui nous entourent.

Le Trivial Pursuit

Parce que le partage est au coeur des valeurs de Révillon Chocolatier, le sachet Trivial Pursuit se veut incontournable. Ce nouvel assortiment généreux composé de 6 recettes issues du savoir-faire des chocolatiers Révillon comble la gourmandise des petits et grands. Un succulent mariage de saveurs inédites et de textures envoûtantes. Accompagnées des célèbres questions du jeu Trivial Pursuit, ces papillotes garantiront une ambiance chaleureuse et ludique

Nougats de Montélimar

Cette année, Révillon Chocolatier fait appel aux souvenirs d’enfance et propose de redécouvrir les saveurs authentiques de Noël à travers un duo de tendres nougats de Montélimar. Enrobées de chocolat au lait ou noir 70%, ces savoureuses papillotes cachent en leur sein plusieurs catégories de messages pour des moments de partage et de joie placés sous le signe de la gourmandise. Une nouveauté qui enchantera les papilles !

La recette gourmande des sablés de Noël

Pour 6 personnes
Préparation 25 min
Cuisson 10 min

Ingrédients

200g de farine
1 oeuf
125g de beurre
100g de sucre de canne blond
1 c. à café de cannelle

Préparation

Dans un grand saladier, mélanger le beurre ramolli et le sucre.
Ajouter l’oeuf, la cannelle et la farine et mélanger afin de former une boule.
Couvrir la pâte posée dans le saladier avec un torchon propre et la placer au réfrigérateur pour 1 heure.
Étaler la pâte sur le plan de travail fariné, puis découper des formes avec des emporte-pièces : étoiles, bonhommes, sapins…
Déposer les biscuits sur une plaque à pâtisserie couverte d’un papier sulfurisé.
Faire cuire à four chaud (180°C ou Th.6) pendant 10 à 15 minutes selon votre four.
Surveiller la cuisson, ils doivent être dorés mais pas trop.
Laisser les biscuits refroidir avant de procéder à la décoration ou au glaçage.

Pour en savoir plus sur la marque

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