Carte Noire étend sa gamme à l’ensemble des segments et devient la seule marque à proposer une offre bio complète pour satisfaire les amateurs de café. Zoom sur ce café bio que Caroline Paux a goûté pour vous et qu’elle a trouvé excellent.
Le café bio, un gage de qualité
©Caroline Paux
Carte Noire fait le choix de se diversifier avec cette nouvelle gamme bio. Issue d’une sélection de grains, elle respecte les normes de l’Union Européenne sur l’agriculture biologique. Elle est certifiée par le logo « Eurofeuille ». Pour obtenir cette certification, le café doit être contrôlé de la production* jusqu’à sa diffusion**. Il en va de même sur les lignes de production de l’usine de Lavérune. Le café bio est la garantie d’une traçabilité complète de la plantation à la tasse.
*dans son pays d’origine.
**dans le pays de consommation.
©Caroline Paux
Un label de qualité
©Caroline Paux
Pour sa gamme bio*, la marque utilise grains verts ayant obtenu les normes de durabilité certifiées par le label UTZ. Derrière ces deux labels** se cachent des exigences strictes et des garanties claires pour obtenir un café durable.
*à l’exception du café soluble bio.
**Eurofeuille et UTZ
©Carte Noire
Une gamme pour répondre à toutes les attentes et à tous les goûts
©Carte Noire
Que vous soyez dosettes, soluble, café en grains ou moulu, elle répond à vos attentes. A vous de découvrir le goût unique de chacune des 7 références de cette gamme. Le café en grains bio révèle de subtiles notes de céréales et caramel. En revanche, le café bio en dosettes ou capsules est plus fruité et floral avec une petite touche d’acidité.
La gamme Bio
©Caroline Paux
La gamme Carte Noire BIio, est un assemblage des meilleurs grains. Ils sont issus de plantations biologiques d’Amérique latine. Le résultat donne un café délicat et aromatique. Ce café est respectueux de l’environnement et des producteurs. Passionnés et experts, les Maîtres Torréfacteurs de la marque ont mis en oeuvre leur savoir-faire pour révéler le meilleur des arômes de chacun de ces cafés.
©Carte Noire
Copyright : Caroline Paux
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