Des yaourts peuvent vous faire faire le tour du monde…
Il n’y a pas qu’une seule façon de mélanger le lait et les ferments. Il existe d’autre part plusieurs modes de consommer ce..
Un nutriment très populaire au Japon et presque inconnu en France… et pourtant…
Et pourtant il est grand temps de connaître ce nutriment du futur. De la coenzyme Q10, bien connue pour son rôle en cosmétique...
par Frédérique Danielle LEBEL
Si vous vous posez des questions sur le jambon, les rillettes, les lardons…la FICT vous répond
Pourquoi utilise-t-on des nitrites dans certaines charcuteries ? Comment l’origine des viandes est-elle garantie ? Est-ce que les animaux sont bien traités ?..
par Frédérique Danielle LEBEL
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