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Gastronomie, Nutrition 21, octobre Yacon and Co : le sirop de yacon en format « Squeeze » ! Les Français consomment en moyenne 35 kg de sucre par an et par personne, soit près de quatre fois les recommandations de l’OMS.. by Isabelle DECAUX
Gastronomie, Nutrition 6, octobre Saint Louis : le Sucre roux de betterave, une première en France ! Saint Louis souffle, cette année, ses 160 bougies. A cette occasion, la marque française iconique de sucre depuis 1865 lance le premier Sucre.. by Isabelle DECAUX