Les Français se tournent de plus en plus vers une alimentation saine pour préserver leur santé. Les habitude de consommation évoluent et s’orientent vers des produits biologiques. Aujourd’hui, le Bio est présent au quotidien dans notre vie. Sa croissance est estimée à plus de 20 % sur le secteur des produits alimentaires.
Depuis quelques années l’offre Bio s’est largement développée dans le secteur viticole. De plus en plus de restaurants et de distributeurs en proposent à leur clients. Cependant, elle reste encore sous-représentée sur le marché des vins effervescents. C’est dans ce contexte que Pernod SAS a lancée Les Charmettes.
Des bulles pétillantes Bio « Made in Bordeaux »
Les Charmettes est élaboré au cœur de la région bordelaise sur les coteaux de Cubzac-les-Ponts, un petit village des bords de la Dordogne. lssu d’une sélection minutieuse de raisins biologiques, Les Charmettes est un vin pétillant exclusivement Bio qui rompt avec les codes traditionnels et qui s’engage dans un mode de culture respectant l’équilibre de la nature et le territoire viticole.
Un avis intéressant
Pour Sébastien Saubole, œnologue Les Charmettes, « l’enjeu de cet assemblage de vins issus de l’agriculture biologique a été de créer un produit équilibré, frais et accessible en bouche. Résultat, un produit à la robe finement dorée et aux bulles délicates« .
Les Charmettes, c’est un vin pétillant Bio authentique, en totale rupture avec les codes classiques du Marché des effervescents.
La signature
La robe : Or pâle, parcourue de fines bulles délicates.
Le nez : notes fraîches de fleurs blanches.
La bouche : Une rondeur et un équilibre parfait entre notes fraîches et notes d’agrumes, avec une belle persistance aromatique.
Infos pratiques
En vente sur Drinks & Co et Système U
Bouteilles de 75 cl
Prix de vente conseillé : 5,90€ TTC
Crédit Photos : Les Charmettes
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