décembre 19, 2018 6:13

Publié par Frédérique Danielle LEBEL

Vins Vendomois

Le vignoble des Coteaux du Vendômois est l’un des plus méconnus, et des moins étendus parmi les vignobles du Val de Loire. A moins de 200 km au sud-ouest de Paris, ce qui le met à 41 mn de la capitale par TGV. Tout proche de Vendôme, la vallée du Loir abrite des vignes permettant de produire des vins au goût unique. Ils doivent leur particularité et leur typicité à un cépage purement local : le Pineau d’Aunis.

Une carte d’identité on ne peut plus claire

Grappe Pineaud Aunis Lieu Dit Cocagne

Grappe Pineaud Aunis Lieu Dit Cocagne Cave Cooperative Du Vendomois

L’aire de cette très jeune AOP du Val de Loire (décret du 4 mai 2001) s’étend sur 28 communes, éparpillées à travers le pays des boucles du Loir. Le terroir est majoritairement composé de sols argileux (12 à 14 % d’argile) riches en silex (notamment des petits silex roses) avec des affleurements calcaires par endroits. Une combinaison qui permet une bonne alimentation en eau et des conditions idéales de drainage. Un terroir original qui donne aux vins des Coteaux du Vendômois leur minéralité et leur typicité.

Vendomois Vignes

Côté climat, ses coteaux exposés au soleil levant, bénéficient – grâce au Loir – d’un microclimat propice. Il favorise une bonne précocité, les températures y étant plus élevées de 2 à 3° que dans les plaines alentour.

Hélas, un vignoble un peu oublié…

Dominique Norguet Cuvée Benjamin - Coteaux Du Vendomois Rouge Domaine Du Four à Chaux.

Dominique Norguet Cuvée Benjamin – Coteaux Du Vendomois Rouge Domaine Du Four à Chaux.

Les Coteaux du Vendômois proposent des vins peu connus, issus de vignobles un peu oubliés. Des vins inédits pour des prix relativement bas.

Montagne Blanche Coteaux Du Vendomois Rouge .

Montagne Blanche Coteaux Du Vendomois Rouge .

Plusieurs cépages se partagent ces jolis coteaux : Chenin, Chardonnay, Pineau d’Aunis, Cabernet Franc, Gamay, Pinot noir.

Patrice Colin - VieillesVignes- Coteaux du Vendomois rouge. Domaine de la Gaudetterie.J

Patrice Colin – VieillesVignes- Coteaux du Vendomois rouge. Domaine de la Gaudetterie.J

Parmi eux, le Pineau d’Aunis, rare et particulier représente  son terroir avec brio. Un cépage chargé d’histoire. Il doit son nom à un lieu-dit “Aunis” à Dampierre, près de Saumur. Un ouvrage historique mentionne sa présence dès le IXème siècle en Anjou.  On le cultive donc dans la vallée du Loir depuis plus de mille ans. Selon Galet, dans son Dictionnaire Encyclopédique des Cépages, « Il existait, il y a fort longtemps, le long des coteaux de la Loire. C’était une variété de vigne sauvage, rouge à raisins noirs, qui s’enroulait autour des branchages des arbres. Cette variété fut ensuite domestiquée par les moines en Anjou et Touraine, mais elle resta indomptable comme la Loire”. 

Maintenant, il existe un conservatoire  du Pineau d’Aunis

 Vendomois Lieu Dit Cocagne Loge Et Vignes

Vendomois Lieu Dit Cocagne Loge Et Vignes

Le souci était de préserver, pour les générations futures, le patrimoine variétal des cépages et de sauvegarder le matériel génétique de la vigne. Cette réflexion a abouti à la création d’un Conservatoire du Pineau d’Aunis. Ce dernier a été installé sur les hauts de Montrieux, sur la commune de Naveil dans le Loir-et-Cher. Riche de 350 lignées issues de pieds identifiés dans quatre départements il permettra, à l’avenir, d’adapter le choix d’une lignée en fonction des paramètres. (sol, porte-greffe, climat, résistance aux maladies, vigueur, rendement, caractéristiques organoleptiques du raisin et typicités des vins).

Enfin, cette région est une mine de richesses touristiques. Vallée du Loir en train et en musique, à bord d’un l’autorail des années 50, ville de Vendôme, habitations troglodytiques, jardins remarquables, balades au milieu des vignes… Le plus difficile est de choisir…

www.vendome-tourisme.fr

http://www.ttvl.fr

Crédit photos : Coopérative du Vendomois

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