Gastronomie, Nutrition 18, novembre Le Foie Gras de Canard Entier du Périgord Truffé de la Maison Godard médaille d’Argent… Lors du réveillon, impossible de faire l’impasse sur le Foie Gras. Les Français sont nombreux à raffoler de ce mets. C’est donc avec.. by Gaelle Alban